佳格牌冷面機(jī)采用完善的自熟技術(shù)，面條爽滑柔韌，煮后湯汁不混，可制作各種冷面、米線、牛筋面、玉米面條等，本機(jī)具有自動(dòng)送料功能，送料速度由變頻電機(jī)控制，操作方便，無(wú)需人工加工，并有獨(dú)立的操作控制面板，功能一目了然，操作起來(lái)輕松自如，冷面生產(chǎn)機(jī)配有裝飾電機(jī)出風(fēng)口，雙風(fēng)扇冷卻裝置，人性化設(shè)計(jì)，不粘鍋，冷面生產(chǎn)機(jī)螺旋曲軸采用純銅鑄件，耐磨性高，導(dǎo)熱快，整機(jī)無(wú)易損件，經(jīng)久耐用。

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